Простой рецепт пышных оладий русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 38 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на девять порций1 стакан простокваши (или кефира),1 яйцо,2 ст. л. растопленного сливочного масла,1 ч. л. ванилина, 1 стакан муки, 2 ст. л. сахара,1/1, ч. л. соли,1/1, ч. л. соды,1 ч. л. разрыхлителя.Пошаговое приготовлениеСмешайте простоквашу с яйцом, маслом и ванилином. Отдельно просейте муку с солью, содой и разрыхлителем. Теперь самое главное: смешайте это вместе не вымешивая, то есть тесто должно быть только слегка перемешано и выглядеть «уродливыми комками». Дать постоять ему 15-20 мин.Когда это «уродство» выкладывается ложкой на сковородку, оно замечательно расправляется, поднимается и с удовольствием поедается.В тесто можно добавить нарезанные кубиками яблоки или ягоды.
