Несложный рецепт овощного лечо с грибами и маслинами на рисовой перинке. Низкокалорийно! Рекомендую в пост! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 193 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийрис - 200 гр.шампиньоны мелкие замороженные - 400 гр.маслины ITLV - 15-20 шт.чеснок - 4 зубкапомидор - 4 штболгарский перец - 1/1, крупноготоматная паста - 3 ст. л.масло оливковое ITLV - 4 cт. л.соль, перец по вкусузелень укропа и петрушки по вкусуПошаговое приготовлениеОтварить в подсоленной воде рис (на 200 гр. риса 400 гр. воды)Болгарский перец и помидоры нарезать кусочками. Чеснок и зелень мелко порубить.Приготовить грибы и овощи в сотейнике с оливковым маслом, томатной пастой и специями (в течение 6-7 мин). Добавить в конце чеснок, маслины и зелень.На рисовую перинку выкладываем лечо и приглашаем к столу!Приятного аппетита!Угощайтесь!
