Овощные чипсы

  1. Рита_К

    Рита_К Рита

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Полезные чипсы? Легко!

    Очень простой рецепт овощных чипсов вегетарианской кухни. Пошаговый рецепт вегетарианской кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 311 килокалорий.


    Овощные чипсы
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 311 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Пикник, Полдник, Ужин, Фуршет
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Вегетарианская кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание, Запекание, Сушка
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на две порции

    • свекла 2 шт.
    • морковь 2 шт.
    • соль 1 щепотка(и)
    • оливковое масло 25 г
    • специи: тимьян, майоран 1 щепотка(и)

    Пошаговое приготовление

    1. Свеклу и морковь помыть, почистить и обсушить бумажным полотенцем.
    2. Нарезать овощи острым ножом на тонкие ломтики, можно вместо ножа использовать овощечистку.
    3. Разложить ломтики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Можно выкладывать ломтики очень близко к друг другу, так как во время запекания они уменьшаются в размере.
    4. Ломтики посолить, посыпать специями и сбрызнуть маслом.
    5. Выпекать при 160-165 градусах около 30 минут. Перевернуть и выпекать еще 10 минут.
    6. Морковь будет готова раньше (20 минут с одной стороны и 10 с другой)
    7. Приятного аппетита и возможно приятного просмотра любимого фильма с натуральными чипсами.

    Время выпекания можно варьировать на свой вкус. Если поменьше, то овощи будут аль денте, а если подольше, то будут похрустывать как настоящие чипсы. Если из ингредиентов убрать соль, то такие чипсы будут и очень полезные.



     
    ИннаЦ нравится это.
  2. Ioaxjtvke

    Ioaxjtvke Полина

    Регистрация:
    18 фев 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ульяновск

    Надо попробовать
     
    А_Яхныч нравится это.