Стейки из хека с луком, помидорами и тертым сыром

Простой рецепт стейков из хека с луком, помидорами и тертым сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 398 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 398 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Хек 1,2 кг
• Оливковое масло 5 столовых ложек
• Репчатый лук 1 головка
• Помидоры 3 штуки
• Сыр грюйер 100 г
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
2. В форму для запекания влейте оливковое масло и уложите филе хека, разрезанное на 6 стейков, одним слоем. Слегка приправьте солью и накапайте по пол чайной ложки масла на каждый кусок.
3. Лук нарежьте на 6 тонких ломтиков, не используя части у краев (так, чтобы все ломтики были одного размера), и положите по одному на каждый стейк. Сверху добавьте половинки помидоров, очищенных от кожицы и семян, посыпьте сыром.
4. Запекайте в духовке в течение 25 минут, чтобы мякоть рыбы легко делилась на хлопья. Готовую рыбу подавайте на стол прямо в форме.

 

как вкусно! Я полюбила стейки из хека с луком, помидорами и тертым сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

litvyak77, отличный рецепт стейков из хека с луком, помидорами и тертым сыром, все ингредиенты любимые.