Простой рецепт крабовых котлет американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 533 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 533 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Основные блюда, Американская кухня, КотлетыИнгредиенты на две порцииХлеб для тостов 2 кускаКонсервированные крабы 250 гМайонез 2 столовые ложкиВустерширский соус ½ чайной ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаСоль щепоткаПошаговое приготовлениеВзбить вилкой 1 яйцо. Мелко нарезать хлеб и смешать в миске с измельченным мясом краба. Добавить майонез, вустерширский соус, яйцо (2 столовых ложки) и соль. Смешать все ингредиенты тщательно, но не превращая хлеб в кашу.Слепить из приготовленной смеси 4 котлеты (примерно 6 см в диаметре).В большой сковороде с тяжелым дном разогреть на умеренном огне сливочное масло. Выложить в сковороду котлеты и обжарить до золотистой корочки (по 3 минуты с каждой стороны).Подавать горячими с зеленью и дольками лимона.