Несложный рецепт ленивых беляшей. из курицы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БеляшиИнгредиенты на четыре порцииКуриное филеДЛЯ КЛЯРА:Сметана или майонез (или вместе)яйцосырсоль, перец, карритравы для птицымукаможно разбавить молокомДля жарки - растительное масло.Пошаговое приготовлениеКуриное филе порезать на небольшие кусочки (с грецкий орех).На 4 филе надо граммов 200 сметана + майонез. Добавить взбитое яйцо, соль, перец, приправы. У меня все обажают сыр, поэтому я его кладу, куда только можно. Так что добавить мелко натертый сыр и муку и хорошенько перемешать. (Тесто - как на оладьи)Кусочки филе обмакивать в кляр и обжаривать в разогретом масле. Я кладу в кляр сразу несколько кусочков, а потом их вилкой перекладываю на сковородку. Масла много не надо.Семья очень любит это блюдо. Получается очень вкусно и главное сочно, чего достаточно трудно добиться от суховатого куриного филе.
