Куриные шарики с фетой и шпинатом

  1. aleksandrova84

    aleksandrova84 Александрова Елизавета

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Это блюдо готовится крайне просто, но за счет своей оригинальной формы, оно идеально подойдет к праздничному столу.

    Количество порций: 2

    Очень простой рецепт куриных шариков с фетой и шпинатом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 215 килокалорий.


    Куриные шарики с фетой и шпинатом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на две порции

    • куриные грудки — 400 Грамм
    • свежий или замороженный шпинат — 200 Грамм
    • сыр фету — 150-200 Грамм
    • мука — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Выкладываем шпинат выложить в дуршлаг и заливаем кипятком. Когда шпинат остынет, отжимаем его руками насколько это возможно и нарезаем. Нарезаем мелкими кусочками куриные грудки и сыр фету. Не рекомендую класть много фету, т. к. шарики могут получиться пересоленными.
    2. Складываем в чашу блендера кусочки куриных грудок, шпинат, сыр фету и 2 ст. ложки муку. В пульсирующем режиме превращаем ингредиенты в массу. Чем более измельченной она получится, тем более нежными будут шарики в итоге.
    3. Берем столовую ложку и с ее помощью лепим из полученной массы небольшие шарики. Чтобы было легче лепить, обмакиваем руки в муке.
    4. Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на нее шарики. Жарим примерно 4-5 мин. с каждой стороны. Шарики должны получиться равномерно золотистые. Проверяем, не сырые ли шарики внутри с помощью вилки.
    5. Когда шарики готовы, выкладываем их на салфетки для того, чтобы стекло лишнее масло. Подавать к столу лучше сразу, пока блюдо горячее. Приятного аппетита!


     
    Roeluoo нравится это.