Котлеты из куриных сердечек

Несложный рецепт котлет из куриных сердечек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты

Ингредиенты на десять порций

• Куриные сердечки - 500 г
• Куриное филе - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 2 шт.
• Хлеб белый - 3 куска
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Масло растительное - 30 мл

Пошаговое приготовление

1. Сердечки и филе вымыть. Филе разрезать на кусочки.
2. Очистить лук и чеснок. Лук вымыть, разрезать на части.
3. Пропустить через мясорубку куриные сердечки, филе, лук, чеснок и хлеб. К фаршу добавить яйцо, соль и перец.
4. Фарш тщательно перемешать.
5. Мокрыми руками сформировать котлеты. По желанию можно обвалять в муке или панировочных сухарях.
6. Включить духовку. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить котлеты, обжарить до золотистой корочки. Примерно по 3 минуты с каждой стороны.
7. Выложить котлеты в казанок. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
8. Котлеты из куриных сердечек готовы. Приятного аппетита!

 

ОО, мой любимы рецептик котлет из куриных сердечек

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению котлет из куриных сердечек получилась