Неаполитанская пицца

  1. abramyuk95

    abramyuk95 Ксюха

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Череповец

    Непростой рецепт неаполитанской пиццы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 285 килокалорий.


    Неаполитанская пицца
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 285 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пиццы

    Ингредиенты на три порции

    • Тесто
    • мука 2-150 г
    • вода 8-100 г
    • масло 22-1 ст. ложка
    • сахар 59-0,5 ч. ложки
    • дрожжи 80-1 ч. ложка
    • соль по вкусу
    • Начинка
    • килька 25-8 шт.
    • сыр 69-200 г
    • помидоры 15-200 г
    • или томат - 97-100 г
    • масло 27-3 ст. ложки
    • базилик 8-0,5 пучка

    Пошаговое приготовление

    1. Сахар дрожжи в (36—37° С) и на 10 для. В просеять, добавить масло, соли дрожжевой.
    2. Вымесить до, поло­, оставить на 30. Вынуть из и вымесить. на части. оставить на 10, затем мукой и лепешки 24 см. разрезать пополам, . Базилик порубить. сыра на 10—12. Лепешки в для и 4—5 минут полной, поворачивая на 180. Выпеченные намазать помидорами, и оливковым. Сверху кильки, и сыра. оливковым. Оставшийся натереть терке посыпать. Выпекать 8—10 минут полной.


     
    sh_marianna, k_rita и Вираго П нравится это.
  2. Vgoordx

    Vgoordx Выборнова Катарина

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара

    кстати, когда я первый раз попробовала неаполитанскую пиццу, подумала: