Печенье сахарное

Простой рецепт печенья сахарного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 321 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 321 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Сметана (10-25%) - 300 г
• Сливочное масло - 200 г
• или маргарин - 200 г
• Сахар - 200 г
• Мука - 600-650 г
• Ванильный сахар - 2 ч. л.
• Разрыхлитель - 2 ч. л.
• или гашеная сода - 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Итак, приступим к печенькам. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.
4. Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить на 30 минут в холодильник.
5. Раскатать тесто на посыпанном мукой столе, толщиной 5 мм. Посыпать сахаром. Я ещё часть теста намазала тёртой цедрой апельсина.
6. Вырезать из теста разные фигурки формочкой или стаканом. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать сахарное печенье до золотистого цвета минут 35-45.
7. Печенье сахарное готово! Маленькая игрушечная история - мишки в ёлочках, бабочки, звёзды и одно сердце на двоих.

.