Несложный рецепт бутербродов с огурцом и брынзой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 126 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийсвежие огурцы 3 штлук бордовый 1 штбрынза 100 грукроп 5 веточекмята 3 листикаДля заправки:масло оливковое(подсолнечное) 2 ст лмёд 1 ч л(по вкусу, можно сахар)уксус бальзамический или сок лимона 1 ч лсоль - по вкусуперец чёрный - по вкусуПошаговое приготовлениеСделать заправку. Соединить масло, мёд, соль, перец, уксус или лимон. Кстати, вот с лимоном мне больше нравится! но это для меня. Всё хорошо перемешать. Лук тонко нарезать полукольцами и отправить в заправку, перемешать и дать постоять 15 минут.Очистить огурец по желанию и порезать его маленькими кубиками. Брынзу раскрошить, укроп и мяту мелко порубить. Всё аккуратно перемешать и полить приготовленной заправкой с луком. . Перемешать еще раз хорошо. Сделать хлеб в тостере или в духовке. Если вы на природе, то хлеб можно сделать на решётке. Выложить на хлеб приготовленное толстым слоем и начинать закусывать)Когда выходим на природу, начинаем заниматься приготовлением основного- шашлыка... . . но всем сразу хочется выпить чего-нибудь. Вот первое что я делаю ... это вот такие быстрые закусочные бутерброды. Можно есть просто как салат и не обязательно с хлебом подсушенным, можно - с обыкновенным. Свежие и вкусные бутерброды) ... . да и просто салатик!
