ВЕШЕНКИ ЖАРЕНЫЕ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

Простой рецепт вЕШЕНОК ЖАРЕНЫХ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 144 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 800 гр. вешенок
• 50 мл. растительного масла
• 4 зубчика чеснока
• 4 ст. л. уксуса
• 4 ст. л. мелко порезанной петрушки
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Вешенки помыть, отделить друг от друга, обсушить и обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
2. Жарить грибы кучей не нужно, обжариваться должен каждый грибочек.
3. Чеснок пропустить через давилку и смешать с уксусом.
4. Петрушку помыть и мелко порезать.
5. В миску выкладывать слоями.
6. Сначала грибы. Посолить, поперчить.
7. Затем посыпать грибы петрушкой.
8. А сверху полить чесночно - уксусным маринадом.
9. Слои повторить несколько раз.
10. Дать настояться не менее трёх часов.

Получились очень вкусные грибочки. Нам понравилось. Приятного аппетита!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

А я думала разбираюсь в приговтолении вешенок жареных в чесночном маринаде, аздесь такое

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.