Простой рецепт утиной грудки с овощами в апельсинах домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции2 утиные грудки (филе без кожи)1 большая луковица (или 2 маленьких)1 сладкий перец1 черешок сельдерея2 ст. ложки оливкового масла2 ст. ложки соуса30 г сыра Пармезан (или любого твердого)соль, перец по вкусуапельсины (у меня получилось 5 шт)Пошаговое приготовлениеМясо нарезать тонкими полосками. Лук полукольцами. У перца удалить семена и нарезать полосками. Сельдерей нарезать.В сковороде разогреть масло, обжарить мясо до золотистого цвета, затем добавить овощи, соевый соус, посолить, поперчить, и готовить на медленном огне под крышкой до полу - готовности.Апельсины вымыть. срезать верхушку, удалить мякоть. Мякоть и сок можно использовать для выпечки.В чашки из апельсинов выложить мясо с овощами. Накрыть крышечкой. Запекать в разогретой до 180 С духовке 15-20 минут. Затем крышечки снять. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху. Запечь еще пару минут. пока расплавится сыр.Приятного аппетита!
Очень аппетитно! Забрала рецептик утиной грудки с овощами в апельсинах в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
