Рулет из телятины в майонезе

  1. z_inna

    z_inna Инна

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт рулета из телятины в майонезе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 170 килокалорий.


    Рулет из телятины в майонезе
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на десять порций

    • телятина (от задней ноги)33-1 кг
    • вода 19-0,4 л
    • майонез 84-500 г
    • вода 51-0,5 л
    • чеснок 100-5 зубчиков
    • луковицы 28-1 шт.
    • морковь 23-1 шт.
    • зелень по вкусу
    • зелень по вкусу
    • корень по вкусу
    • корень по вкусу
    • перец по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Промытое отбить, получился кусок, его с чесноком, свернуть рулетом, плотно салфетку, шпагатом каждые 3—4, положить продолговатую или, залив соленым из с так, весь был жидкостью. поставить сильный, вскипятить, огонь варить слабом 1,5—2 ч. мясо бульоне, вынуть, нарезать ломтями, залить.
    2. Вокруг положить отварных, кубиками, подбирая цвету.