Очень простой рецепт свинины с черносливом украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийсвинина филе или на ребрышкахчернослив - если с косточками, примерно столько же, сколько мяса по весуесли без косточек - раза в два меньшеПошаговое приготовлениесвинину режем на куски чуть поменьше, чем на шашлык, обжариваем слегка, чтобы прихватилась, присаливаем (можно не солить, на любителя)и добавляем промытый черносливТушим до готовности мяса (час - полтора).В моей семье это фирменное блюдо готовится на все праздники. Гарнир не требуется. В принципе, можно и с гарниром, но тогда теряется вся изысканность. Гарнир к мясу - сам чернослив. Я предпочитаю с косточками.
