Бутербродная паста из белой фасоли

Бутербродную пасту из белой фасоли можно приготовить из консервированной белой фасоли, быстро и просто, но если есть чуть больше времени лучше самому сварить фасоль.

Фасолевая паста получается нежная и питательная. Зелень для такой пасты можно использовать любую, зелень лучше отдельно нарезать, так как при измельчении в блендере, фасоль окрасится в зелёный цвет.

Простой рецепт бутербродной пасты из белой фасоли кавказской кухни. Пошаговый рецепт кавказской кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 177 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 177 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Пост, перекус, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Кавказская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Лук зелёный 3 перо
• Масло оливковое Extra Virgin 20 мл
• Мята перечная свежая 4 листья
• Орехи грецкие 80 г
• Перец острый 1 шт.
• Соль с травами 20 г
• Укроп свежий 6 веточка
• Фасоль белая сухая 200 г
• Чеснок 5 зубчик

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобится; отварная белая фасоль, грецкие орехи, чеснок, перец острый, укроп, мята, зелёный лук, оливковое масло, а так же соль и приправы по вкусу.
2. Зелень, чеснок и острый перец нарезаем мелко.
3. Орехи измельчаем в блендере.
4. Затем к орехам добавляем фасоль. Измельчаем до состояния пюре.
5. В измельчённую фасоль добавляем зелень, соль и приправу, хорошо перемешиваем. Вливаем оливковое масло, ещё раз перемешиваем.
6. Бутербродная паста из белой фасоли готова, подаём с хлебом.

 

@Пустынина И, спасибо за рецепт бутербродной пасты из белой фасоли! Обязательно приготовлю

 

Пустынина И, я всегда доверяю твоим рецептам!