Простой рецепт шашлыка из говяжьей вырезки и хлеба домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийвырезка говяжья 1 кгсало свиное 150 гхлеб пшеничный 300 гвино белое сухое 3 ст. ложкизелень петрушки рубленая 2 ст. ложкисоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеМясо промыть, нарезать порционными кусками, посолить и поперчить. Сало промыть, нарезать тонкими ломтиками. С хлеба срезать корочку, нарезать ломтиками.Мясо, сало и хлеб нанизать вперемежку на шампуры. Жарить над раскаленными углями до готовности, периодически переворачивая и сбрызгивая белым вином.Готовый шашлык выложить на блюдо, не снимая с шампуров, посыпать зеленью петрушки.
