Печень на гриле

Очень простой рецепт печени на гриле русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на четыре порции

• соль
• печень (говяжья) 1 кг
• майонез 200-300 г
• лук (репчатый)

Пошаговое приготовление

1. Печень нарезать крупными кусками, посолить, поперчить и залить майонезом.
2. Тщательно перемешать.
3. Добавить крупно нарезанный лук, аккуратно перемешать.
4. Убрать под гнет на 1 час.
5. Обжарить на гриле до румяной корочки.
6. Отдельно поджарить лук.

 

рецепт весьма кстати!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Мы тоже недавно первый раз делали печень на гриле. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем