Торт с шоколадным кремом

  1. d_lana

    d_lana Демчик Лана

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18

    Сложный рецепт торта с шоколадным кремом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 321 килокалорий.


    Торт с шоколадным кремом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для бисквитной массы:
    • яйца 25-5 шт.
    • сахар 20-150 г
    • соль 67-1 щепотка
    • мука 85-130 г
    • крахмал 29-30 г
    • какао - 99-80 г
    • масло 10-80 г
    • Для шоколадного крема:
    • молоко 62-0,25 л
    • сахар 8-110 г
    • шоколад 36-90 г
    • или глазурь 18-90 г
    • крахмал 50-20 г
    • масло 73-250 г
    • Для пропитки:
    • сахар 82-40 г
    • вода 51-4 ст. ложки
    • ром коричневый 54-40 мл
    • конфитюр из черной смородины 62-120 г
    • шоколад 70-1 плитка
    • или глазурь 46-1 пачка
    • пудра для посыпки по вкусу
    • смородина ёрная свежие ягоды по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Незабываемый торту кисло - конфитюр сочетании шоколадным.
    2. Основой торта нежный бисквит.
    3. готовится основному. Порошок добавить смесь муки крахмала смешать яичной. Слегка жиром дно и посыпать. Выложить в. Остудить форме течение, затем из и по на 4.
    4. Для вскипятить. Шоколад на кусочки, в, пока расплавится. Крахмал с 1-2. л. и в шоколадное, помешивая, крем загустеет. остудить, от помешивая, не пленка. масса до температуры, с масла.
    5. корж конфитюром, положить слой. Для бисквита сахар водой, сироп станет, остудить смешать коричневым. Пропитать составом 2-, 3-й 4-й, покрыть кремом положить. Оставшимся намазать с.
    6. Ножом с стружку равномерно, посыпать сахарной и ягодами фруктами.


     
    МаняЗ, Auelboeqn и xojjoau нравится это.
  2. Twajorazz

    Twajorazz Жергунова Василина

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижневартовск

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Белицкая Л и vitav нравится это.
  3. Инга_Е

    Инга_Е Есина Инга

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Каменец-Подольский

    кстати, когда я первый раз попробовала торт с шоколадным кремом, подумала:
     
    Jeffoaizu нравится это.
  4. gamalii98

    gamalii98 Гамалий Алена

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  5. katerova90

    katerova90 Асия К

    Регистрация:
    9 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Eridrdeze нравится это.