Грибные тефтели

Простой рецепт грибных тефтелей русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• грибы отварные - 500 гр
• картофель отварной - 5 шт.
• лук репчатый - 2 головки
• сухари - 2 ст. л.
• молоко - 1/1, ст.
• яйцо - 2 шт
• бульон (или вода)
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Панировочные сухари замочить в молоке для набухания
2. Лук мелко нарезать, обжарить
3. Отварные грибы и картофель пропустить через мясорубку, добавить яйца и панировоч. сухари
4. Всю массу хорошо перемешать, посолить, поперчить
5. Из полученной массы сформировать тефтели, которые затем потушить до готовности в бульоне или воде, добавив грибной кубик.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

отличная тема уже в закладке.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

супер задумка - буду заглядывать!