Рулетики ветчинные по-новгородски

Простой рецепт рулетиков ветчинных по-новгородски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• 1 небольшая сырая морковка
• 2 больших зубчика чеснока
• 4 ст л майонеза
• полпучка петрушки
• 2 плавленных сырка
• 2 отварных яйца
• 350 г ветчины

Пошаговое приготовление

1. Ветчину порезать тонкими пластинами
2. Морковку натереть на мелкой терке
3. петрушку мелко нарезать
4. Сырки потереть на терке
5. Все соединить, кроме ветчины
6. Чеснок выдавить или натереть на мелкой терке
7. Добавить в массу чеснок и майонез
8. Хорошо размешать
9. На отдельное блюдце натереть белки
10. На другое натереть желтки
11. На ветчину положить начинку
12. свернуть ветчину трубочкой
13. Концы трубочки обмакнуть в майонез
14. Обмакнуть один конец трубочки в желтки, а другой в белки
15. Уложить рулетики на блюдо и подавать

очень простое в исполнении блюдо, вместе с тем праздничное и очень вкусное!А что еще надо?

 

Я теперь просто обязана приготовить рулетики ветчинные по-новгородски