Клубника у меня была заранее засушена в духовке и перетёрта в блендере. Очень вкусно получается! Рекомендую попробовать! Простой рецепт свиной отбивной в клубничной шубке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на четыре порцииперец черный молотый – по вкусусоль – по вкусумука просеянная – 1,5 ст. л.свиная отбивная – 4 порционных кускасухая измельченная клубника – 3 ст. л.масло оливковое – 2 ст. л.мед – 1 ч. л.Для жаркимасло растительное – 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеМясо отбить.Смешать сухую клубнику с мукой, перцем и солью.Оливковое масло смешать с медом.Обмакнуть каждый кусок мясо с обеих сторон в смесь оливкового масла и меда, а затем в смесь из муки и клубники.На разогретую сковороду вылить растительное масло и обжаривать в нем мясо до готовности.