ГАДКИЙ УТЁНОК:1. Аккуратно отделяем желтки от белков.2. Натираем белок на мелкой терке.3. Масло намазываем на хлеб, сверху посыпаем тертым белком.4. Желтки соединяем зубочисткой. Это будет голова и тело Утенка. Чтобы придать устойчивость Утенку, нижнюю часть желтка срезаем.5. Из помидоров вырезаем клюв и лапки. Лапки делаем так: отрезаем от помидора «попку». Разрезаем её на 4 части. Затем одну часть еще раз разрезаем пополам.Совет: для вырезания мелких деталей, таких, как клювики, пальчики на лапках, хохолки и др., можно использовать специально отведенные для этих целей ножницы. Держать и использовать их только на кухне.6. Усаживаем Утенка на листочек зелени поверх хлеба с маслом. Глаза делаем из горошин черного перца.Совет: чтобы бутерброд оказался полностью съедобным, можно горошины черного перца заменить вырезанными фигурками из морковки или зеленым горошком, кукурузой, любыми мелкими ягодам; при необходимости их можно измельчить.Вот и всё, наш Утенок готов!ЛЕБЕДИ1. Огурец трем на мелкой терке, выкладываем на хлеб. Либо покрываем хлеб листочком зеленого салата.Совет: для того, чтобы избежать увядания зелени и заветривания продуктов, все бутерброды должны быть свежеприготовленными. Продлить свежий привлекательный вид бутербродов поможет пищевая пленка, которой можно накрыть тарелку с бутербродами. Хранить бутерброды до выставления на стол надо в холодильнике.2. Разрезаем картошку и свеклу пополам. Делаем по бокам небольшие срезы. При этом острие ножа держим не перпендикулярно столу, а под углом. Для того, чтобы крылья лебедей могли войти в этот срез и облокотиться на тело лебедей.3. От оставшихся половинок картошки и свеклы отрезаем пласт толщиной примерно 7 мм. Аккуратно вырезаем из него шеи и хвостики лебедей. На теле вырезаем выемку, вставляем в неё шею. Также немного облокачиваем ее на тело назад. Хвостик подкладываем под тело. Вдавливаем горошины черного перца - это будут глаза.4. Оставшиеся половинки картошки и свеклы разрезаем пополам. Это будут крылья. Вставляем их в вырезы на теле округлой стороной овощей.Вот и все наши черный и белый лебедь готовы!ЛИЛИИ1.Огурец нарезаем продольными пластинками.2. Яйцо разрезаем пополам, зигзагом.3. На хлеб выкладываем зелень, огурец и лилииВот и всё наши лилии готовы!Простой рецепт бУТЕРБРОДНОЙ КОМПОЗИЦИИ ГАДКИЙ УТЕНОК домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 275 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 275 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийДелаем Гадкого Утенка.2 вареных яйца, помидор, зелень, хлеб, масло, горошины черного перца, зубочистка.Делаем лебедей1 вареная свекла, 1 вареная картошка, хлеб, огурец или зелень, горошины черного перца.Делаем лилии в пруду1 вареное яйцо, 1 огурец, хлеб, зелень.Пошаговое приготовлениеНЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ УТЕНКААккуратно отделяем желтки от белков.Натираем белок на мелкой терке. Масло намазываем на хлеб, сверху посыпаем тертым белком.Желтки соединяем зубочисткой. Это будет голова и тело Утенка. Чтобы придать устойчивость Утенку, нижнюю часть желтка срезаем.Желтки соединяем зубочисткой. Это будет голова и тело Утенка. Чтобы придать устойчивость Утенку, нижнюю часть желтка срезаем.Из помидоров вырезаем клюв и лапки. Лапки делаем так: отрезаем от помидора «попку». Разрезаем её на 4 части. Затем одну часть еще раз разрезаем пополам. Совет: для вырезания мелких деталей, таких, как клювики, пальчики на лапках, хохолки и др., можно использовать специально отведенные для этих целей ножницы. Держать и использовать их только на кухне. Усаживаем Утенка на листочек зелени поверх хлеба с маслом. Глаза делаем из горошин черного перца. Совет: чтобы бутерброд оказался полностью съедобным, можно горошины черного перца заменить вырезанными фигурками из морковки или зеленым горошком, кукурузой, любыми мелкими ягодам; при необходимости их можно измельчить. Вот и всё, наш Утенок готов!Делаем лебедей. НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ.Огурец трем на мелкой терке, выкладываем на хлеб. Либо покрываем хлеб листочком зеленого салата. Совет: для того, чтобы избежать увядания зелени и заветривания продуктов, все бутерброды должны быть свежеприготовленными. Продлить свежий привлекательный вид бутербродов поможет пищевая пленка, которой можно накрыть тарелку с бутербродами. Хранить бутерброды до выставления на стол надо в холодильнике. Разрезаем картошку и свеклу пополам.Делаем по бокам небольшие срезы. При этом острие ножа держим не перпендикулярно столу, а под углом. Для того, чтобы крылья лебедей могли войти в этот срез и облокотиться на тело лебедей.От оставшихся половинок картошки и свеклы отрезаем пласт толщиной примерно 7 мм. Аккуратно вырезаем из него шеи и хвостики лебедей. На теле вырезаем выемку, вставляем в неё шею. Также немного облокачиваем ее на тело назад. Хвостик подкладываем под тело. Вдавливаем горошины черного перца - это будут глаза.Оставшиеся половинки картошки и свеклы разрезаем пополам. Это будут крылья. Вставляем их в вырезы на теле округлой стороной овощей.Вот и все наши черный и белый лебедь готовы!ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЛИЛИЙОгурец нарезаем продольными пластинками. Яйцо разрезаем пополам, зигзагом. На хлеб выкладываем зелень, огурец и лилии Вот и всё наши лилии готовы!ГОТОВАЯ БУТЕРБРОДНАЯ КОМПОЗИЦИЯ ГАДКИЙ УТЁНОККак же сделать бутерброд полезным для ребенка? Всё просто. Надо заменить сочетание несочетаемых продуктов на сочетаемое! Сделаем вкусные бутерброды с овощами и яйцами. И очень оригинально и сказочно оформим их. БУТЕРБРОДНАЯ КОМПОЗИЦИЯ ГАДКИЙ УТЕНОК. Идея текстового сопровождения. Однажды родился Гадкий Утенок. Жил - был он на белом свете, рос. И научила мама его плавать. Выплыл однажды Гадкий Утенок из своего домика. А пруд большой был. Увидел Утенок, что не один он здесь живет. Увидел птиц необыкновенной красоты. Это были лебеди. Черные и белые. Захотелось Утенку таким же красивым быть. И тут он впервые посмотрел на свое отражение в воде. Увидел Гадкий Утенок, что он отличается от лебедей. Хотел было вернуться Утенок в кусты и тихонечко притаиться там, чтобы никто его не заметил. Но тут окликнул его старый Черный Лебедь - вожак и пригласил подплыть ближе. Гадкий Утенок поплыл навстречу лебедю, и ему казалось, что он очень громко и неумело барахтает лапками. Не умел еще Утенок так плавно плавать, как лебеди. Подплыл Утенок, стесняясь, но тут взял его Черный Лебедь под свое крыло, принял в свою стаю и сказал: «Вырастишь, и будешь таким же красивым и умелым как мы, надо только учиться и стараться, а не прятаться в кусты!». Так и случилось.