Благодаря сыру и булочке котлеты получаются очень сочными, а болгарский перец привносит интересную нотку. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или салат из свежих овощей. Из указанного количества ингредиентов получается около 15 котлет.Несложный рецепт котлет с куриным филе, сыром и болгарским перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порций500 г куриного филе или филе индейки150 г сыра200 г болгарского перца100 г булочки или кусочка хлебалук порей или 150 г репчатого лука200 мл молокапанировочные сухаризелень по вкусусольперецрастительное маслоПошаговое приготовлениеКуриное филе пропустить через мясорубку.Булочку замочить в молоке.Сыр натереть на крупной терке.Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).Перец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками.Зелень мелко нарезать.Смешать филе, булочку (предварительно отжать ее от молока), сыр, лук, перец, зелень. Посолить, поперчить.Из фарша сформировать котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях.Жарить на растительном масле, около 10 минут с каждой стороны.Приятного аппетита!
