Салат с лососем, творогом и лимоном

Простой рецепт салата с лососем, творогом и лимоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 486 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 486 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на шесть порций

• 10 ломтиков слабосоленого лосося
• лимон (цедра, сок)
• 40 мл оливкового масла
• соль
• 180 г салата корн
• 70 г творога средней жирности

Пошаговое приготовление

1. Салат хорошо промыть холодной водой и обсушить на салфетке.
2. Рыбу нарезать на полоски шириной 2–3 см, удалив при этом лишний жир.
3. Творог протереть через сито, приправить солью и перцем по вкусу, сформовать из него небольшие шарики, выложить на тарелку и убрать в холодильник на 20 мин. Лимоны разделить на сегменты, сохранив сок и цедру одного из них. Творожные шарики достать из холодильника и слегка обвалять в мелко натертой цедре.
4. Для приготовления заправки лимонный сок смешать с маслом, интенсивно взбить венчиком. Салат и полоски лосося выложить на охлажденную тарелку, сверху уложить творожные шарики и сегменты лимона. При подаче полить заправкой.

 

Рецепт салата с лососем, творогом и лимоном понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Именно салат с лососем, творогом и лимоном часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с лососем, творогом и лимоном... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Обалденный рецептик салата с лососем, творогом и лимоном. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!