Вашему вниманию - рецепт приготовления бурито с сыром, самый, как мне кажется, простой и экономный вариант такой мексиканской закуски, ведь здесь все дорогие компоненты заменены доступными нам с вами!Количество порций: 2Несложный рецепт бурито с сыром мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На скорую рукуСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииСалями — 200 ГраммПомидоры — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаЧеснок — 1 ШтукаСыр твердый — 100 ГраммТоматная паста — 4 Ст. ложкиМасло растительное — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаТортильи — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеЭтот простой рецепт бурито с сыром подойдет как раз для тех случаев, когда вот - вот нагрянут гости, а в холодильнике, как говорится, шаром покати. Будем удивлять гостей изобретательностью, а своих домашних - быстротой и экономностью такого бурито! Ведь по сути, и добавить, и убрать компоненты вы сможете на свой вкус, - колбасу заменить курицей или фаршем, добавить консервированную кукурузу или фасоль, а также зелени, если захотите. Приступим?Как сделать бурито с сыром:Для начала подготовим ингредиенты. Все ововщи моем и чистим, и нарезаем тоненькой соломкой или мелкими кубиками. Чеснок пропускаем через пресс.На сковороде разогреваем растительное масло, и поджарим чеснок с луком, пока последний не станет прозрачным.Добавляем колбасу, и как только салями зарумянится, а лук станет золотистым, - добавим томатную пасту и помидоры.Убавляем огонь, и тушим все вместе до нужной вам консистенции. Солим и перчим по вкусу.Твердый сыр натираем на крупной терке.На тортильи выкладываем начинку. Сверху присыпаем сыром, и заворачиваем в тугие конвертики.Отправляем в духовку или микроволновку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.Готово! Вообще же пределов совершенству нет, - вы можете дополнить этот простой рецепт бурито с сыром свежими овощами, перчиком чили, или майонезом, - все, что найдется в холодильнике, будет хорошо сочетаться с тортильями, уж поверьте!
