Простой рецепт бургера по-Окраински (Тест-драйв с Окраиной) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииГовяжий фарш ТМ Окраина — 250 грГорчица — 1,5 ч. л.Булочки для гамбургеров — 4 шт( или как у меня 2 прямоугольные)Паста - назмазка из чесночных стрелок() — 4 ч. л.Маринованные зелёные помидоры() — 5-6 штПошаговое приготовлениеЛучший фастфуд - это домашний фастфуд и уж тем более, если он сделан из качественных продуктов. и этот рецепт тому подтверждение.Говяжий фарш смешать с горчицей( не солим и не перчим, т. к. в бутерброде достаточно солёных компонентов, а в котлете достаточно соли даст горчица) и вымешивать 2-3 минут.Разделить на 4 равных части. Сформировать 4 шарика, расплющить и обжарить с небольшим количеством масла сковороде. Около 2-х минут с каждой стороны. ( у меня же есть чудо - техника сэндвич - тостер, в котором есть пластины для гамбургеров, где я и приготовила котлетки).булочки разрезать пополам, намазать пастой - намазкой из чесночных стрелок.Помидоры нарезать кружочками.На пасту - намазку выложить готовые котлетки, сверху нарзанные помидоры.Накрыть второй половиной булочки.. Приятного перекусывания.Лучший фастфуд- это домашний фастфуд и уж тем более, если он сделан из качественных продуктов. и этот рецепт тому подтверждение. Угощайтесь... и не имеет значения сколько сейчас время