Лепешки жареные на сковороде

Очень вкусные лепешки составят прекрасную компанию чаю!

Оригинальность приготовления

Очень вкусные лепешки на сковороде, особенно в горячем виде.

Простой рецепт лепешек жареных на сковороде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 276 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество калории: 276 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• Мука 3 стак. (200 мл)
• Дрожжи 1 стол. л.
• Вода 1 стак. (200 мл)
• Соль по вкусу
• Для смазки:
• Топленое масло 0.5 гр
• Для жарки:
• Растительное масло 50 мл
• Для обсыпки:
• Сахарная пудра 50 гр

Пошаговое приготовление

1. Из муки, теплой воды дрожжей и соли замесить тесто и оставить на 30-40 мин.
2. Тесто раскатать в очень тонкий пласт, смазать сливочным маслом и свернуть рулетом с помощью тонкой скалки.
3. Разрезать по длине на 2 полоски, которые свернуть в кружочки. Концы полосок подвернуть и защипнуть. Слегка придавить, раскатать, сделав в середине отверстие, и оставить на 10-15 мин.
4. Обжарить на среднем огне на растительном масле с двух сторон.
5. Готовые лепешки можно посыпать сахарной пудрой.
6. Приятного аппетита!