Тушеные креветки с кабачками

Простой рецепт тушеных креветок с кабачками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• 300 г очищенных креветок
• 1 большая луковица
• чуть больше половины пачки брынзы FETAKI
• оливковое масло
• 4-5 ст ложек томатной пасты
• половина среднего кабачка
• специи: орегано, петрушка, укроп, паприка, мускатных орех

Пошаговое приготовление

1. Варим креветки, чистим.
2. Режем лук мелко, кабачок кубиками. выкладываем на сковородку в оливковое масло. тушим. можно добавить немного бульона от креветок, чтобы было в чем тушиться. Потом кидаем туда креветки, специи, томатную пасту и еще немного тушим.
3. Затем режим FETAKI кубиками. Кидаем в сковородку и тушим 5 мин, аккуратно перемешав, чтобы кубики не развалились.
4. Все готово! Можно подавать к спагетти, картошке или есть просто так.

Чтобы кубики брынзы держали форму лучше всего брать Фетаксу. Изначально тушеные креветки с помидорами это греческое блюдо, а это уже вариации на тему) Можно так же обойтись без томатной пасты и порезать туда 2-3 средних помидорки.