Несложный рецепт торта с белым шоколадом и домашним сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 часа 30 минут. Содержит всего 577 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 4 часа 30 минутКоличество калории: 577 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыИнгредиенты на шесть порцийСливочное масло 70 гШоколадное печенье 150 гЖелатин 5 чайных ложекБелый шоколад 100 гВода 5 столовых ложекСливки 2 стаканаДомашний сыр 400 гЯйцо куриное 2 штукиСахар 3 столовые ложкиЗамороженная малина 100 гМалиновое варенье 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеНакройте форму диаметром 24 см бумагой для выпечки. Покрошите шоколадное печенье, смешайте с маслом и выложите в форму.Растопите белый шоколад на водяной бане. Перемешайте домашний сыр комнатной температуры с желтками и растопленным шоколадом. Взбейте сливки и смешайте с ранее полученной массой. Взбейте белки с сахаром и смешайте с полученной массой. Опустите желатин на 5 минут в воду, растопите на водяной бане и дайте остыть. Добавьте растопленный желатин к полученной массе и быстро влейте всю смесь форму. Поставь в холодильник остужаться от 4 до 24 часов.Украсьте перед сервировкой вареньем и малиной.
