Очень простой рецепт рулетов баклажанных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийбаклажаны, орехи грецкие, чеснок, сметана, петрушкаПошаговое приготовлениеОчистить и нарезать баклажаны вдоль, посолить и обжарить с двух сторон на растительном масле, выложить на сетку, чтобы вытекло лишнее масло.Измельчить орехи, выдавить чеснок, посолить и добавить 1-2 ст. л. густой сметаны.В каждый ломтик баклажана положить 1 ч. л. начинки и завернуть рулетиком. Отправить в холодильник на несколько часов.Петрушку можно нарезать в начинку или украсить рулетики.Приятного аппетита!!!
