Креветки в соусе

Непростой рецепт креветок в соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 100 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 100 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Очищенные креветки 250 г
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Зеленый лук 1 пучок
• Сладкий перец 1 штука
• Помидоры 3 штуки
• Укроп 1 пучок
• Сливки ½ стакана
• Сыр брынза 10 г
• Сыр пармезан по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый красный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 225 градусов. Разложить креветки по керамическим формам для выпечки. На сковородке растопить сливочное масло, добавить оливковое. Лук и перец мелко нарезать и обжарить, затем добавить измельченные помидоры и тушить около 5 мин., постоянно помешивая. Приправить, залить сливками и продолжить тушить.
2. Залить креветки полученным соусом, посыпать измельченными укропом и брынзой. Сверху положить по кусочку сыра и поставить в духовку на 10–15 мин.