Простой рецепт шашлыка в рукаве (из свинины) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвинина - 1 кгЛук репчатый - 3 шт.Соевый соус - 60 млУксус 9% - 1 ч. ложкаРастительное масло - 2 ст. ложкиСахар - 1 ч. ложкаСоль - по вкусуСпеции для мяса - по вкусуПерец молотый - по вкусуПошаговое приготовлениеКак приготовить шашлык из свинины в рукаве: Свинину вымыть, обсушить салфеткой.Нарезать мясо кусочками.Сложить мясо в миску.Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.Подготовленный лук добавить к мясу, посолить, поперчить. Добавить сахар и специи.Влить соевый соус, 1-2 ст. ложки растительного масла, уксус. Хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой, поставить на 1 час в холодильник.Включить духовку. Рукав для запекания завязать с одного конца. Сложить в него мясо с луком. Затем рукав завязать с другой стороны. Поместить рукав на противень. Сделать в рукаве несколько небольших отверстий, чтобы выходил пар. Поставить шашлык в рукаве в духовку на среднюю полку. Запекать шашлык из свинины в рукаве при температуре 200 градусов один час.Шашлык из свинины в рукаве готов. Подавать с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!Так же, как шашлык из свинины, в рукаве можно приготовить и куриные ножки.