Торт Улыбка негра

  1. k_valentina

    k_valentina Катрук Валентина

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18

    Простой рецепт торта Улыбка негра русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 171 килокалорий.


    Торт Улыбка негра
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Романтический ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • брусничный сироп – 0,5 стакана
    • сахар – 1,5 стакана
    • вино десертное – 0,5 стакана
    • черемуховая мука – 3 ст. л.
    • сода – 1 ч. л. без верха
    • мука просеянная – 1 стакан
    • сметана – 2 стакана
    • яйцо – 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать черемуховую муку, сметану (1 стакан), соду и оставить на 1,5 часа для набухания. Затем добавить яйца и сахар (1 стакан). Взбить.
    2. Тесто вылить в подготовленную форму и выпекать при 180°C. Готовность проверить зубочисткой. Дать коржу остыть. Разрезать на две части и пропитать сначала вином, смешанным с сиропом, а затем сметаной с сахаром. Торт облить оставшейся взбитой сметаной.