Непростой рецепт домашней шаурмы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииТонкий лаваш - 4 шт.Куриная грудка - 1-2 шт.Свежие огурцы - 3 шт.Помидоры - 3 шт.Белокочанная капуста - 200 гКартофель - 8 ст. л.Сыр твердый 200 гМайонез - 6 ст. ложекКетчуп - 6 ст. ложекСоль - 0,5-1 ч. ложкаПерец - по вкусуРастительное масло - 50 гПошаговое приготовлениеКак приготовить домашнюю шаурму: Куриное филе омыть, порезать на кусочки. Посолить и поперчить.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить курицу в горячее масло. Обжарить, помешивая до готовности, около 20 минут на среднем огне.Очистить и помыть картофель, нарезать соломкой (как на картофель фри). Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленный картофель. Жарить, помешивая, до готовности на среднем огне около 15 минут. Посолить и перемешать.Капусту белокочанную тонко нарезать соломкой.Огурцы свежие нарезать тонко соломкой.Помидоры помыть и нарезать соломкой или полукольцами.Твердый сыр натереть на крупной терке.Разложить на стол лист лаваша. Смешать майонез с кетчупом. Смазать соусом лист лаваша.Затем все выкладывать слоями: 1-й слой - куриное мясо; 2-й слой - огурцы; 3-й слой помидоры; 4-й слой - капуста; 5-й слой - картофель; 6-й слой - сыр; Сверху можно еще добавить соуса.Свернуть лаваш туго конвертом. Поставить домашнюю шаурму в лаваше в микроволновку на 1-2 минуты (или можно разогреть на сковороде).Домашняя шаурма с курицей готова. Подавать горячей. Приятного аппетита!
