Сосиски в кляре

Простой рецепт сосисок в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Сосиски
• Кляр:
• яйцо
• молоко
• мука
• сыр
• соль
• растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Сосиски разрезать пополам (у меня были очень длинные, поэтому разрезала на 3 части), а можно сразу брать маленькие. Затем каждую часть разрезаем пополам, но не до конца («бабочкой»).
2. Готовим кляр из яйца, молока, натертого на мелкой терке сыра, муки, посолить (в зависимости от сыра).
3. Обмакнуть каждую «бабочку» в кляр.
4. Жарить с двух сторон, до золотистой корочки.