Пирожки картофельные с брынзой

Простой рецепт пирожков картофельных с брынзой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 90 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 90 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Картофель отварной 7-8 шт.
• Брынза - 300 гр.
• Масло сливочное(охложденное) - 200 гр.
• Мука - 200 гр. + подсыпка.
• Соль морская крупная - по вкусу.
• Желток - 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Натереть на терке брынзу - это начинка.
2. В др. посуду натереть на терке картофель и масло,
3. добавить муку и вымесить тесто.
4. Тесто раскатать в жгут на столе, обильно посыпанным мукой.
5. Жгут из теста порезать на 20 порций.
6. Каждую порцию раскатать в лепешку, выложить начинку и край хорошо защипнуть.
7. Пирожки укладывать на протвень, застеленный пергаментом.
8. Пирожки смазать яйцом и присыпать солью.
9. Выпекать в заранее разогретой духовке при 210 гр. 40 мин.

Пирожки хороши к кофе на утро.

 

очень люблю пирожки картофельные с брынзой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

@С_Лютич, спасибо за рецепт! Очень люблю пирожки картофельные с брынзой!