Тарт со смородиной

Легкий тарт со смородиной - прекрасная выпечка к чаю жарким летом. Записываем и готовим вместе по рецепту.

Для приготовления тарта со смородиной нам нужен ликер смородиновый, а также сок смородиновый. Еще пачка пудинга ванильного. Приготовление не сложное, но кропотливое. Готовый тарт со смородиной можно подать с мятой.

Количество порций: 5-6

Несложный рецепт тарта со смородиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Тарты

Ингредиенты на девять порций

• Яйца — 2 Штуки
• Сахар — 7 Ст. ложек
• Масло сливочное — 120 Грамм
• Мука — 150 Грамм
• Смородина — 250 Грамм
• Крахмал — 1,5 Ст. ложки
• Ликер — 2 Ст. ложки
• Сок — 100 Миллилитров
• Творог — 250 Грамм
• Ванильный сахар — 10 Грамм
• Ванильный пудинг — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Замесите тесто: муку с маслом перетрите в крошку, добавьте яйцо, сахар. Тесто заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
2. Выкладываем тесто в форму и делаем бортики.
3. Выпекаем минут 15, затем даем тесту остыть.
4. Смородину высыпаем в сотейник, добавляем сок, крахмал, сахар и ликер. Доводим до загустения, постоянно помешивая.
5. Творог смешайте с мягким маслом, ванилином, сахаром, яйцом и двумя третями пудинга.
6. Выкладываем на тесто ягоду.
7. Аккуратно сверху наносим творог.
8. Украшаем ягодами и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
9. Готовому тарту со смородиной дайте остыть, украсьте сахарной пудрой и мятой. Приятного аппетита!