рыбный пирог

Простой рецепт рыбного пирога испанской кухни. Пошаговый рецепт испанской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 212 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 300 гр. горбуши /salmon /
• 300 гр. трески
• 3 яйца
• 1 луковица
• 200 гр. сыра «FILADELFIA»
• 1 не полная чайная ложка горчицы
• соль, оливковое масло
• для формы сливочное масло, молотые сухари

Пошаговое приготовление

1. филе рыбы / без кожи /полить маслом и поставить в духовку на 4 мин. / 250 градусов /
2. обжарить лук и смешать с сыром,
3. взбить 2 яйца и 1 желток добавить соль, горчицу
4. отдельно взбить 1 белок и осторожно добавить в смесь помешивая ложкой, затем тудаже добавить сыр и рыбу / зарание порезаную /.
5. смесь выложить в форму и поставить в духовку на 30 мин. на водяной бане 180 градусов
6. вынимать из формы кагда остынет!!

блюдо не обычное, моей семье очень нравится, можно подавать с белым соусом или томатным