Грудинку нарезать в стиле бекона, разложить на фольгу, накладывая немного друг на друга, пожарить морковь с луком и маслом, разложить по всей грудинке, сварить рис в майонезном соусе (добавить соль, перец и специи), после чего рис выложить по середине. Накрыть сначала с одной стороны грудинкой, потом с другой. Скрутить фольгой.Простой рецепт нагрудного рулета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийгрудинкарисморковьлукмасло растительноемайонезсоль перецприправыПошаговое приготовлениеУ меня была целая грудинка (чуть больше кг), которую я нарезала от так.Далее поставить вариться рис грамм 200 в небольшом количестве воды и майонезе, посолить, поперчить и положить специи(у меня для первых блюд)Разложить грудинку на фольгеПока варится рис, обжарить лук с морковкой (ка написано в других рецептах - дать им подружиться)Вот так выглядит их «дружба»Положить обжаренные лук с морковкой на грудинкуВыложить рисНакрыть половину грудинкойЗатм вторую половину, сформировав рулетЗаворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 220 град примерно 40 мин, если любите с корочкой, то подольшеПолучается очень сочно и грудинка не разваливается, хотя когда я первый раз делала, то сомневалась в том что нарезанная грудинка слипнется.
