Салат по-восточному

  1. Aounpoty

    Aounpoty Аня С

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рубежное

    Рецепт салат по-восточному - приготовление восточного салата из морепродуктов с овощами и соевым соусом. Вкусное японское блюдо на ужин.

    Количество порций: 6

    Непростой рецепт салата по-восточному японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 280 килокалорий.


    Салат по-восточному
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 280 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на шесть порций

    • мякоть свинины — 200 Грамм
    • креветки — 250 Грамм (вареные очищенные )
    • кальмар — 180 Грамм (консервированный )
    • редька — 1 Штука (белая или дайкон )
    • морковь — 2 Штуки
    • капуста — 12 Штук (китайская или листья зеленого салата )
    • перец сладкий — 1 Штука
    • лук репчатый — 1 Штука
    • чеснок — 1 Зубчик
    • перец чили — 1 Штука
    • масло растительное — 4 Ст. ложки
    • соевый соус — 1 Ст. ложка
    • уксус винный — 1 Ст. ложка
    • соль, перец черный молотый — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Капуста очень тонко шинкуется, после чего посыпается солью. Туда же добавьте нарезанный кольцами острый перец и рубленый чеснок. Выдержите эту массу 4 часа в теплом месте.
    2. Свинина нарезается небольшими брусочками, обжаривается на масле, к ней добавляются кольца лука, редька, морковь, и все жарится около 5 минут. Следите за тем, чтобы овощи после приготовления остались хрустящими. После жарки заправьте овощи винным уксусом и соевым соусом, поперчите и посолите. Охладите все ингредиенты.
    3. Сладкий перец, так же, как и кальмары, режется соломкой, соединяется с креветками, свининой с овощами, капустой. Сюда же добавьте масло, после чего перемешайте восточный салат. Перед подачей украсьте зеленью.


     
  2. svetlanas

    svetlanas Шумакова Светлана

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата по-восточному... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  3. А_Копычко

    А_Копычко Копычко Алеся

    Регистрация:
    16 дек 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    отличная тема:) уже в закладке.