Мясо - Гриль - Пиво - Лето ! ! !

  1. Aooizqox

    Aooizqox Ира Р

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орел

    Простой рецепт мяса - Гриля - Пива - Лета ! ! ! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 132 килокалорий.


    Мясо - Гриль - Пиво - Лето ! ! !
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Говядина 2 кг. (верхняя часть плеча)!
    • Пиво светлое 350 мл. !
    • Оливковое масло 4 ст. л. !
    • Вустерширский соус 2 ст. л. !
    • Мятный соус 2 ст. л. !
    • Перцовый соус 2 ст. л. !
    • Соль 1 ст. л. !
    • Чёрный перец 1 ч. л. !
    • Цедра лимона 1 ч. л. !

    Пошаговое приготовление

    1. Берём мясо и удаляем лишний жир с боков, толщина кусков мяса должна быть 2. 5-3 см. !
    2. Наливаем в отдельную посуду пиво и оливковое масло, добавляем вустерширский соус, мятный соус, перцовый соус, соль, чёрный перец и цедру лимона!
    3. Размешиваем и заливаем мясо маринадом, ставим на ночь в холодильник!
    4. Жарим на заранее прогретом гриле и смазанной оливковым маслом решёткой!
    5. Время жарки 12-14 минут, или по 6-7 минут на сторону, при высокой температуре!
    6. Снимаем с гриля готовое мясо и накрываем фольгой, даём 5-10 минут постоять!
    7. После подаём на стол, с гарниром или просто мясо, выбор за вами!
    8. Приятного аппетита ! ! !


     
  2. Hrciwot

    Hrciwot Забаленная

    Регистрация:
    13 мар 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Оренбург

    Спасибо, рецептик замечательный
     
  3. ТомараЮ

    ТомараЮ Юхно Томара

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нефтеюганск

    Aooizqox, отличный рецепт мяса - гриля - пива - лета ! ! !, все ингредиенты любимые.