Рецепт приготовления сладких сэндвичей в виде сердечек с клубничным мороженым.Количество порций: 24Несложный рецепт сэндвичей с мороженым английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 24 порцииПовод: На праздничный столСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двадцать четыре порциимуки — 2 1/1, Чашкикакао — 1/1, Чашкиразрыхлителя — 2 1/1, Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкисливочного масла — 12 Ст. ложекэкстракта ванили — 1 1/1, Чайных ложкисахара — 1 1/1, Стаканаяйца — 2 Штукимолока — 1 Ст. ложкаклубничного мороженого — 1-1.2 КилограммаПошаговое приготовлениеВ средней миске просеять вместе муку, какао - порошок, разрыхлитель и соль, отложить в сторону. В миске электрическим миксером взбить сливочное масло, ваниль и сахар. Добавить яйца и молоко. Добавить смесь муки и взбивать на низкой скорости. Разделить тесто пополам, завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на 1 час.Разогреть духовку до 170 градусов. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 3 мм. Вырезать из теста сердечки около 7 см в диаметре, используя различные формочки или резаки для печенья. Выложить печенье на листе для, охладить около 30 минут. Достать из холодильника, наколоть печенье вилкой. Выпекать от 12 до 15 минут. Дать немного остыть на листе выпечки, затем дать полностью остыть на решетке.Выложить на половину печенья мороженое толщиной около 1 см, накрыть сверху оставшейся половиной. Положить немедленно в морозилку. Подавать прямо из морозилки.Сэндвичи можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике от 3 до 4 дней.
