это блюдо очень быстро и просто готовится. Но при этом получается таким вкусным, что вы его будете готовить очень часто. Самое главное, не пережарьте грудки.Количество порций: 8Простой рецепт куриных грудок, фаршированных брынзой итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 223 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеИнгредиенты на восемь порцийКуриные грудки — 4 ШтукиБрынза — 120 ГраммСушеное орегано — 1 Чайная ложкаСоль, перец — По вкусуКуриный бульон — 120 МиллилитровЛимон, сок — 0,5 ШтукиСливочное масло — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеДля начинки брынзу нарезать мелкими кубиками и смешать с орегано.Чтобы приготовить грудки, понадобится очень острый нож. Надрежьте филе так, чтобы получился своеобразный кармашек.Наполнить получившиеся кармашки брынзой. Кармашки надо заколоть зубочистками и сверху грудки посолить и поперчить.Каждую грудку обжарить на сковородке с обеих сторон. Каждую сторону жарьте на среднем огне по 5-6 минут. Теперь уменьшить огонь и закрыть сковороду крышкой. Грудки должны потомиться до готовности.Грудки готовы. Теперь нужно приготовить соус. Для этого в сковородку, где готовились грудки, влить бульон и на средне огне мешать. Влить в бульон лимонный сок и масло. Проварить на сильном огне около 2 минут. Соус должен немного загустеть. На тарелку выложите грудку, полейте соусом. На гарнир можно подать рис или макароны.
