НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ со сливами, яблоками, орехами!

  1. aafiipoho

    aafiipoho Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18

    Сложный рецепт нИЗКОКАЛОРИЙНОГО ТВОРОЖНОГО ПИРОГА со сливами, яблоками, орехами! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 95 килокалорий.


    НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ со сливами, яблоками, орехами!
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • Для теста:
    • 220 гр. муки
    • сухие дрожжи 1 ч. л.
    • 100 мл. молока теплого.
    • 1/1, яйца
    • 30 гр. оливкового масла
    • 1 ч. лож. сахара
    • 1/1, ч. лож. соли
    • начинка для пирога:
    • 600 гр. творога (у меня 3,5% жирности)
    • 3 яйца
    • 1 ч. л. неполная разрыхлителя
    • 1 ст. л. манки
    • 150 гр. кураги
    • верх пирога:
    • 2 сладких яблока (почистить и нарезать тонкими дольками)
    • 300 гр. сладкой сливы
    • 30 гр. грецких орехов
    • 1 ч. л. меда
    • 1 ч. л. лимонного сока

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто я готовила в хлебопечке:
    2. Заложите ингредиенты в ведерко в порядке рекомендованным производителем вашей хлебопечки. В Panasonic я ставлю режим «тесто для пиццы».
    3. Готовое тесто поместить в теплое место примерно на 1 час. (оно должно подняться).
    4. Можно сделать замес руками.
    5. Для этого смешать все компоненты. Дрожжи, соль и сахар растворить предварительно в теплом молоке. Дать тесту подняться.
    6. Выкладываем тесто в форму (у меня 28 см), распределяем по всему дну и формируем бортик.
    7. Готовим творожную начинку:
    8. Яйца слегка взбиваем.
    9. Добавляем творог.
    10. Всыпаем разрыхлитель и тщательно перемешиваем.
    11. Добавляем манку и порезанную курагу.
    12. Выкладываем творожную начинку на тесто.
    13. Сверху выкладываем половинки слив и половинки яблочек очищенных и порезанных.
    14. Яблочки смазываем смесью меда и сока лимона.
    15. Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр. до готовности. (я пекла 50 мин. )
    16. Грецкие орешки выкладываем на горячий пирог, предварительно окуная их в мед.
    17. Вкусный низкокалорийный пирог. В меру сладкий из - за наличия кураги, сладкой сливы и сладких яблок. Сладкоежки могут добавить 50 гр. сахарного песка в творожную массу в процессе ее приготовления.

    Вкусный низкокалорийный пирог. В меру сладкий из-за наличия кураги, сладкой сливы и сладких яблок. Сладкоежки могут добавить 50 гр. сахарного песка в творожную массу в процессе ее приготовления. УГОЩАЙТЕСЬ! Кажется, я учуял вкуснятину!



     
    yanchikc нравится это.