Салат из моченых яблок, копченой утки и козьего сыра

Несложный рецепт салата из моченых яблок, копченой утки и козьего сыра домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 410 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 410 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Моченые яблоки 400 г
• Копченая утиная грудка 200 г
• Мягкий козий сыр 200 г
• Чеснок 1 зубчик
• Морковь 200 г
• Апельсиновый сок 100 мл
• Оливковое масло 50 мл
• Петрушка 10 г
• Сахар 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Морковь нарезать тонкой соломкой. Смешать в сотейнике апельсиновый сок с сахаром и припустить морковь в течение пяти минут. Оставшуюся после этого жидкость взбить с оливковым маслом.
2. В козий сыр вмешать давленый чеснок и мелко нарубленную петрушку.
3. Моченые яблоки и копченую грудку (можно использовать не утиную, а гусиную) нарезать тонкими ломтиками. Перемешать все составляющие салата, приправить солью и перцем.

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат из моченых яблок, копченой утки и козьего сыра. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Обязательно приготовлю!
Omeqoie, спасибо!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Omeqoie

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда