Пожалуй, это самый короткий рецепт в моей коллекции. Купив цукини, ринулась в интернет в поисках замысловатого рецепта... Нашла вот такой, простой и быстрый. Мои гости оценили по достоинству, пожурив что порция маловата... Когда на столе остались изыски, а тарелочка с цукини быстро опустела, стало понятно, что это правильный рецепт. Нежная мякоть цукини и хрустящая корочка сыра со специями, ммм...Простой рецепт запечённых цукини с сыром итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на пять порцийМасло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.Орегано (душица) свежий 5 гПерец чёрный молотый 2 гПетрушка свежая 5 гПрованские травы 3 гСоль морская 3 гСыр Пармезан 40 гЦукини 5 шт.Пошаговое приготовлениеЦукини, зелень помыть. Отвесить все ингредиенты.Разрезать цукини вдоль, на 4 части. Зелень мелко порубить.Выстелить фольгой противень. Выложить цукини срезом вверх. Сбрызнуть цукини оливковым маслом. Я смазала кисточкой.Выложить в ёмкость соль, перец, прованские травы, Пармезан и рубленую зелень.Хорошо перемешать.Щедро посыпать цукини смесью. Выпекать при 165°С 15 минут. Затем, сменить режим на «Гриль» и запекать ещё 3-5 минут.Вынуть цукини из духовки и подавать сразу же.
