Оладьи из тыквы

Простой рецепт оладий из тыквы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 53 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 53 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Тыква - 1 кг
• Мука - 200 г
• Яйца куриные - 2 шт.
• Сахар - 2 ст. ложки
• Соль - 1 щепотка
• Растительное масло - 30 г

Пошаговое приготовление

1. Продукты для оладий из тыквы перед вами.
2. Как приготовить оладьи из тыквы: Тыкву вымыть, очистить, освободить от семян и натереть на мелкой терке.
3. В полученную массу влить яйца, добавить соль и сахар.
4. Все взбить венчиком в пышную пену.
5. Муку просеять. Затем, продолжая процесс, вмешать небольшими порциями (около 2-3 ст. ложек) муку в яично - тыквенную массу.
6. Тесто хорошо взбить венчиком или миксером.
7. Смесь по консистенции должна напоминать густую сметану.
8. Разогреть сковороду, налить 1 ст. ложку растительного масла, смазать сковороду. Зачерпывая приготовленное тесто столовой ложкой и выливая его на раскаленную, смазанную растительным маслом сковороду, обжарить оладьи из тыквы с одной стороны на среднем огне до золотистого цвета (1-2 минуты).
9. А затем перевернуть и так же жарить оладьи из тыквы с другой стороны. Так пожарить все оладьи. По мере надобности доливать масло по 1 ст. ложке.
10. Оладьи из тыквы готовы. Подавать горячими с маслом или сметаной. Приятного аппетита!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже оладьи из тыквы получается здорово!