Несложный рецепт куриных желудков,тушеных с картошкой и огурцами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции500 г куриных желудков1 луковицатоматная паста - 2 ст. л.картофель 500 гсоленые огурцы 2 шт.сметана 4 ст. л.сольбелый перецлавровый листукропПошаговое приготовлениеВ посуде для тушения(у меня утятница)обжариваем на растительном масле мелко порезанный репчатый лук до золотистого цветаДобавляем куриные желудки, 5 мин. обжариваем, добавляем немного воды, томатную пасту и тушим почти до готовности около 20-30 минЗатем добавляем нарезанный небольшими кусочками картофель, соль и тушим до готовности минут 15. Добавляем мелко нарезанные соленые огурцы(кубиком), лавр. лист, перец по вкусу, сметануВсе прогретьПодавать с укропомДостаточно ненапряжно и вкусноКак я люблю.Вместо куриных желудков можно использовать любое другое мясо:говядину, курицу и т. п.
