Куриные грудки в тархуне

Простой рецепт куриных грудок в тархуне домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 44 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 44 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриная грудка (б/костей и кожи) 4 шт.
• Тархун свежий 1 пучок.
• Масло оливковое 4 ст/ложки.
• Минеральная вода (солёная. я брала Мирогородскую) 200 гр.
• Соус «Табаско» green о, 5 ч/ложки.
• Соус «Ворчестер» 2 ч/ложки.
• Соус соевый 2 ч/ложки.
• Соль.

Пошаговое приготовление

1. Куриные грудки вымыть и разрезать каждую на 4 части.
2. Выложить в миску.
3. Тархун вымыть ледяной водой, порвать руками и добавить к курице.
4. Так же к курице добавить три вида соуса, оливковое масло и минеральную воду.
5. Всё хорошо перемешать и оставить, не накрывая крышкой на 1 час (в тёплом месте).
6. В форму для запекания выложить курицу, немного посолить. и полив маринадом (весь маринад использовать не нужно), поставить в разогретую духовку.
7. Запекать примерно 20 минут, до золотистого цвета на среднем огне.
8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Очень пряная и нежнейшая курочка получается. Рецептом со мной поделился знакомый повар, работающий в пиццерии 8 лет назад. Готовлю не часто... так как не всегда есть в наличии свежий и ароматный тархун.

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Umforxf, я всегда доверяю твоим рецептам!